Pod koniec września informowaliśmy, że w Szkole Podstawowej w Świerklańcu doszło do zatrucia pokarmowego wśród uczniów.
Dziś już wiemy, że objawy zatrucia ma 58 osób, jednak nie wszyscy trafili do szpitala. U dwójki dzieci wykryto obecność salmonelli. Chora jest również czwóra dzieci z dwóch zabrzańskich żłóbków. W obu przypadkach jedzenie dostarczała ta sama firma cateringowa z Zabrza.
Rzecznik prasowy Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemilogicznej w Bytomiu poinformował nas, że dostawcą żywności do świerklanieckiej szkoły był Caritas „Rodzina”, który ma zgodę na prowadzenie działalności. Sanepid nadzorował zakład produkcyjny i na odpowiedzialność właściciela jedna stołówka została zamknięta, aż do czasu zbadania wszystkich pracowników.
Stan sanitarno-higieniczny w zakładzie produkcyjnym, jak i w szkole w Świerklańcu był prawidłowy.
Prawdopodobną przyczyną zatrucia salmonellą typu D w Świerklańcu były naleśniki z serem.
źródło: RMF-FM, tarnogorski,info
